CIME DI RAPA.
Le cime di rapa da ritenersi quasi il simbolo della cucina mediterranea, soprattutto in Lazio, Puglia e Campania. Oltre ad essere buone, hanno anche importanti proprietà.
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NOCI
Non si tratta di frutta, ma di semi, perché le noci, come le noccioline, le mandorle, i pistacchi, sono il seme della pianta.
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