ZUPPA DI CASTAGNE E PATATE
Frutto tipico autunnale, le castagne sono un prodotto versatile che si può utilizzare per preparare ricette stuzzicanti e inconsuete.
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GRANO COTTO “Grano dei morti”
Questa settimana una tipica ricetta della tradizione foggiana un dolce così speciale, che unisce in pochi ingredienti, gusto e immaginario collettivo, come solo le grandi tradizioni popolari sanno fare!
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